Willkommen auf meiner Webseite!
Mein Name ist Benjamin Alexander Burger und ich möchte Ihnen meine Leidenschaft für das Kochen vorstellen. Mit über 20 Jahren Erfahrung als Koch, habe ich eine Vielzahl von kulinarischen Kulturen und Techniken kennengelernt.
Meine Reise begann in Spanien, wo ich mein Handwerk perfektionierte. Die spanische Küche mit ihrer Vielfalt an Aromen und mediterranen Einflüssen hat mich inspiriert und geprägt. Während meiner Zeit in Spanien konnte ich mein Wissen erweitern und meine Fähigkeiten verfeinern.
Nach meiner Rückkehr nach Österreich durfte ich in renommierten Restaurants tätig sein. Dort konnte ich meine kulinarische Expertise unter Beweis stellen und wurde mit 2 Hauben und 14 Punkten im Gault Millau & 90 Punkten und 3 Gabeln im Falstaff 2022 gewürdigt.
Mit dem Wunsch, meine eigenen kulinarischen Ideen umzusetzen, habe ich mich nun selbstständig gemacht. Mein Ziel ist es, Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten und Sie mit meinen kreativen Gerichten zu begeistern.
Auf dieser Webseite finden Sie Informationen über meine Dienstleistungen als Privat Chef sowie Möglichkeiten zur Teilnahme an meinen Kochkursen. Freuen Sie sich auf exquisiten Genuss aus meiner Küche, der auf Ihren individuellen Geschmack abgestimmt wird.
Ich lade Sie herzlich ein, sich näher mit meiner Arbeit vertraut zu machen und freue mich darauf, Ihnen köstliche Gaumenfreuden präsentieren zu dürfen.
Ihr Benjamin Alexander Burger, @Bens__Table